VİTAL
Vital 6 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli
Vital 6 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli
Vital 6 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli, endüstriyel mutfak ve sanayi tipi mutfak kullanımları için tasarlanmış konveksiyonel bir fırındır. Homojen hava akışı ile her tepside eşit pişirme sağlar; buhar desteği ürün dokusunu korur ve verimi artırır. Enerji verimliliği ve stabil ısı kontrolü ile ürün kalitesini standartlaştırır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdeyle yoğun kullanıma uygundur.
Vital 6 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli kompakt gövdede yüksek kapasite sunar; servis hızını ve standardını artırır.
Teknik Özellikler
- Tepsi Ölçüsü: 40×60 cm veya GN 1/1
- Tepsi Kapasitesi: 6 tepsi
- Buhar Sistemi: Manuel buhar enjeksiyonu
- Sıcaklık Aralığı: 30–300 °C
- Zamanlayıcı & Kontrol: 0–120 dk, dijital termostat
- Güç / Enerji: 9.6 kW
- Ürün Ölçüsü: 945×860×815 mm
- Ağırlık: 115 kg
Vital 6 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Dijital Elektrikli, homojen pişirme, buhar desteği ve enerji verimliliğiyle restoran, otel, pastane ve fırın gibi yoğun kullanımlı işletmeler için ideal bir pişirme ekipmanıdır.